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딸기는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 매우 좋은 과일 중 하나인데요.
딸기의 건강 효능 5가지입니다.
1. 항산화 작용 : 딸기에는 안토시아닌이라는 항산화제 성분이 많이 들어있어, 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.
2. 면역 강화 : 딸기에는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
3. 혈당 조절 : 딸기에는 식이섬유와 폴리페놀이 풍부하여 혈당을 안정시켜 당뇨병 예방에 도움을 줍니다.
4. 소화 작용 : 딸기에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
5. 눈 건강 : 딸기에는 눈 건강에 필수적인 비타민 A와 안토시아닌이 들어있어 노화로 인한 시력 저하를 예방하는 데 도움을 줍니다.
딸기는 샐러드, 스무디, 요거트 등에 넣어서 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 다재다능한 과일입니다. 다만, 딸기 알레르기가 있는 사람이나 딸기를 과다 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.
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